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金针菇和虾能一起吃吗?吃金针菇能吃虾吗?[多图]

发布时间:2019-10-19 13:41:15

夏天人的食欲会下降,每天吃着那些差不多的菜就更没有食欲了,所以很多人可能在时间很多的情况下会做出一些平时很少吃的食物,金针菇可能很多人不知道除了能凉拌和涮火锅外还能怎么吃,当然金针菇不管是怎么吃味道都是很鲜美的。夏天吃虾可能会比较多,不管是基围虾还是龙虾都特别受欢迎,那金针菇和虾能不能一起吃呢?

1、可以一起吃

金针菇和虾是可以一起吃的,金针菇和虾一般同食不会有什么冲突,所以吃了金针菇可以吃虾,反过来也是一样,甚至是很多人将金针菇和虾放在一起炒,不管是从菜色还是味道甚至是营养上都是非常好的。很多餐厅可能会有这样的一道菜,叫金针菇粉丝蒸虾,这道菜吃了是非常好的,不仅能增强抵抗力、抗过敏、降血脂、下奶和神助眠,还有防止动脉硬化的作用,所以大家可以尝试做一做。

2、制作的过程

金针菇粉丝蒸虾需要准备的主要食材有虾、金针菇和粉丝,辅料是红尖椒和葱姜蒜。

把虾去壳洗净只要虾仁,加入适量料酒和胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟。

将金针菇去根洗净后备用,拿一个大一点的盘子,先将粉丝铺在盘子里,然后铺上金针菇,最后将腌制好的虾仁铺在最上面,将盘子放进蒸锅中蒸十分钟。

将红尖椒、姜蒜葱都切成末,撒在盘子中,倒上一层香油,蒸一两分钟就可以出锅了。

3、温馨小提醒

在剥虾的时候要去沙线,只要虾仁,虾一定要选择新鲜的,口味较淡的可以少放点盐,较重的可以加一些辣椒油,这道菜真的是一道色香味俱全的菜,而且会大大增加你的食欲,赶紧来试试吧。

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