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數十人受感染北京緊急叫停買賣福壽螺

发布时间:2019-11-09 04:30:36

数十人受感染 北京紧急叫停买卖“福寿螺”

昨天上午11时,市食品办紧急召开会议,针对群发性 毒螺事件 ,向全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所发出暂停购进、销售福寿螺的市场控制指令食品办有关负责人表示,按照政府的相关规定,自即日起再销售 福寿螺 将被处以最高3万元的罚款 市食品安全办发言人唐云华表示,为确保人民群众的身体健康和生命安全,市食品安全委员会决定进一步加强对全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所水产品监控力度,采取严格措施防控广州管圆线虫病在食品中的危害与风险 食品办要求采取紧急措施,包括:从即日起,全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所等各类食品经营者一律暂停购进、销售、加工福寿螺;严格落实水产品市场准入制度、进货检查验收制度和索证索票制度水产品进入本市市场销售,必须提供县级以上水生动物疫病监测部门出具的检验合格证明和产地证明;加强对生产、流通、消费薄弱环节的监控,严厉打击水产品场外交易行为,严格规范夏季露天餐饮活动,加强对社区周边、繁华街区和集体用餐单位的监控,坚决取缔非法经营行为;加强对各类水生动物产品中致病菌和人畜共患寄生虫病的抽查监测,发现不合格产品或重大危害、风险及时采取严格、果断的食品市场控制措施;严格落实食品安全主体对不遵守水产品市场控制指令的食品经营者,依据《北京市食品安全监督管理规定》等有关法律法规予以严惩;加强对消费者的教育和从业人员的培训,宣传正确的水产品采购、加工、操作、食用方法 市工商局消保处处长曹中生表示,商家现有的存货应立即自行销毁,并不得再购进和销售 福寿螺 发现,目前,公交天民市场、红桥市场、岳各庄市场等10余家水产品批发市场早在上周已经纷纷停止进福寿螺,二级批发市场可能成为禁售的 重要环节 有关负责人还表示,该指令要求禁止购进,如果游商送货上门,有餐馆饭店购买也属于违反规定 吃螺染虫事件让许多市民心惊肉跳,北京友谊医院热带病门诊昨天接待了100多名查虫患者,其中有5名患者被确诊感染广州管圆线虫病医院科研处处长阴赪宏博士建议市民不必惊慌,等出现症状后再进医院排查也不迟他估计,新发病例还会陆续出现,并将持续到本周末 (来源:北京青年报) 相关报道:成都淡水螺遭冷落 北京因食福寿螺已致70人感染广州管圆线虫病,成都地区暂未发现类似病例昨(22)日,省水产管理部门表示,将加强对省内水产市场上所有淡水产品的免疫检测 不管是四川本地的螺,还是外地的螺,淡水螺类产品里都有寄生虫不提倡市民多食用 四川省水产局卿足平局长称,一直以来,国家都将福寿螺列为具有危害性的外来物种之一,并不提倡和鼓励发展福寿螺养殖业,且福寿螺一般都是寄生虫的宿主,多食对人体健康无益但由于福寿螺繁殖能力极强,广大市民又十分喜爱食用,养殖福寿螺能带来可观利润,省内许多农村地区出现了专门养殖福寿螺的养殖户养殖户增多,直接导致有关部门对其卫生防疫、生产环节等方面难以全面监管 卿足平认为,目前首要的任务,不是叫停水产市场售卖生的福寿螺,而是加强市场所有淡水产品的免疫监测下一步,省水产局联合其他相关部门,逐步对省内水产市场淡水类产品的来源、免疫情况进行调查 福寿螺泛滥成灾全力捕杀 近期,广西受台风影响,大部分地区发生强降雨天气,引发外来入侵物种福寿螺迅速繁殖扩散,已在南宁、防城港、柳州等7市的稻田泛滥成灾,发生面积达到250万亩,广西正在全力捕杀 福寿螺在国内又称大瓶螺,两栖淡水贝类软体生物,以植物为主食,原产于南美亚马逊流域福寿螺一年可繁殖两代,一次产卵数千粒,孵化后的幼螺生长4个月就可以产卵,一只螺一年可繁殖30万个后代,繁殖速度比本地近缘物种快10倍左右,危害很大 □调查 销量大减淡水螺全部遭冷落 成都市场受北京 毒螺事件 影响,部分商家挂出 免卖牌 昨(22)日,在成都部分市场和餐馆调查发现,市民因对食用淡水螺所引发的管圆线虫病有所忌惮,导致淡水螺销量大减 青石桥:商家高挂 免卖牌 下午3时,位于青石桥的海鲜批发市场内,挂有出售淡水螺类价目表的商铺里,淡水螺柜台内都是空空如也,不少商家更是挂出了无淡水螺类出售的 免卖牌 在一家专卖田螺、佛螺的摊点上,一名男小工表示,市场里都在议论福寿螺导致人体感染寄生虫病一事小工说,从早上市场开门,截至下午3时,总共只接到3单生意,出售的福寿螺还不到一百斤而以往一上午就要卖出两三百斤 我觉得没啥影响,我们四川本地的螺都是好螺,都好卖 该摊点女老板随后出现,对小工的说法予以否定女老板称,市场里出售的都是四川内江农村产的螺,出事的螺都是外省的螺,在肉质和成色上,比四川本地螺差得多 我们卖了十几年了,从来没出过问题 女老板说, 成都人都好吃,只要有人吃,我们就卖得起走 而另一家摊点的女摊主却表示了自己的担忧她称,天气逐渐变凉,吃冷啖杯的人会越来越少,如今又闹出 福寿螺事件 ,螺的出货量肯定会下降 □病例分析 管圆线虫病不会人传人 主要症状:持续两周出现头痛,严重时头部不能受到任何震动,就连走路、坐下、翻身等简单动作也会引发剧烈头痛,并伴有颈部僵硬、活动受限以及发烧、恶心、呕吐、乏力、口眼歪斜等症状 友谊医院热带病研究所专家甘绍伯介绍,管圆线虫是一种食源性寄生虫,主要寄生在人的脑脊液中,引起头痛头晕、发热、颈部僵直、面神经瘫痪等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡 友谊医院科研处处长阴赪宏介绍,这种寄生虫病,主要是生食或半生食藏匿有管圆线虫幼虫的螺类(主要为福寿螺、褐云玛瑙螺)食品所致,不存在人传染人的危险 管圆线虫病确诊后,以药物治疗为主阴赪宏说,每名患者的治疗平均需要2至3周,中度患者的治疗费用在3000元左右愈后效果比较好,一般不会有后遗症但不排除重度患者愈后,可能会留下头痛、痴呆的问题 □专家提醒 生鲜水产品不要生食 鉴于生食福寿螺等生鲜水产品容易导致食源性寄生虫病,北京市政府食品安全办公室有关专家19日提醒说,市民不要食用生鲜或未经彻底加热的螺、鱼、虾、蟹等水产品,以免摄食生鲜水产品导致食源性寄生虫病 目前,对人类健康危害严重的食源性寄生虫除广州管圆线虫外,还有华枝睾吸虫(又称肝吸虫)、卫氏并殖吸虫(又称肺吸虫)、异尖线虫、姜片虫等,人体通常通过进食生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾蟹或未经彻底加热的涮锅、烧烤的水生动植物而感染这类疾病此外,抓鱼后不洗手、使用切过生鱼的刀及砧板切熟食或用盛过生鱼的器皿盛熟食也能使人感染 据食品安全专家介绍,福寿螺以及其他淡水产品,如果加工加热至熟透,可以杀死隐匿其中的广州管圆线虫等寄生虫的幼虫,保证食用安全但是,如果生食或半生食被寄生虫幼虫污染的食物,造成患病几乎是不可避免的因此,预防食源性寄生虫病的关键是切忌生食或食用未熟透的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等食物 吃螺有异常尽快就诊 由于广州管圆线虫病在我国比较罕见,尤其是在北方,广州也很少有病例报告 专家强调,目前发现的病例主要是吃过福寿螺的人群感染者轻则有一过性的皮肤感觉异常和轻度头痛及低热,一般3~5天症状消失;严重者则会引起头痛、头晕、发热、面部神经瘫痪等症状,可致痴呆,甚至死亡 专家呼吁,吃过上述食物的人,如果出现异常反应和不适,应在3~30天内尽快就诊,以便早发现、早诊断、早治疗 (来源:天府早报 实习陈曦 孙琪 实习生陈亚琴)

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